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miércoles, 4 de diciembre de 2013
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La marca Natura Ekos posee un modelo pionero de hacer negocios de forma sustentable. Desarrollamos productos que ayudan a mantener la floresta, en colaboración con 23 comunidades rurales*, involucrando un total de 2.731 familias*. Son 14 activos de la biodiversidad brasileña, cuyo suministro y Participación en los Beneficios ya generan recursos de más de R$20 millones*. De esta forma, Natura Ekos apoya el desarrollo social, el fortalecimiento de la economía, la inclusión social y la sostenibilidad ambiental de todas las comunidades involucradas, construyendo una red en la que todo mundo gana.
Haz clic en las comunidades proveedoras de Natura para saber más:
Fundada en el año 2000 y localizada al sur de Bahia (región nordeste de Brasil), la comunidad cultiva cacao orgánico en sistemas agroforestales. La misión de la cooperativa es el fomento de la agricultura sustentable en las propiedades de los cooperados.
Esta comunidad de Pará (región norte de Brasil) es colaboradora en el cultivo de priprioca y estoraque. La relación entre Campo Limpo – Natura existe desde 2003 y con esta asociación la comunidad logró desarrollar e incrementar su producción sustentable.
Localizada en Pará, es la cooperativa pionera en el suministro para la línea Natura Ekos, que innovó en los padrones de calidad para la venta de açaí orgánico.
Queda en la isla de Cotijuba, próxima a Belém de Para, cultiva priprioca y se enorgullece de hacer parte del Movimiento de las Mujeres de las Islas de Belém (MMIB), que busca nuevos referenciales socioeconómicos para la región y respeto a la diversidad como base para la construcción de ciudadanía y del desarrollo sustentable.
La cooperativa queda en el municipio de Laranjal do Jari, en el estado de Amapá (región norte de Brasil), y es especialista en castaña y breu branco. En ella trabajan 32 familias que encuentran en la cosecha y procesamiento de la castaña su principal actividad económica.
Al noroeste de Rondônia está la comunidad responsable por el cupuaçu. Los agricultores de Reca recuperan áreas deforestadas de la selva con especies locales, creando sistemas agroforestales, que a ellos les gusta llamar de florestas de alimentos.
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Tradición de la Leche de Castaña
Por Flora Pereira
Edición: Thays Prado
Edición: Thays Prado
Todo año, en el mes de marzo, buena parte de los habitantes de la comunidad de São Francisco do Iratapuru, localizada en el sur en Amapá (región norte de Brasil), suben el río, que lleva el mismo nombre, rumbo a la Reserva de Desarrollo Sostenible, uno de los mayores macizos de castañales de la Amazonia Oriental. Allí, ellos pasan hasta tres meses en medio de la selva. El objetivo es encontrar los frutos de los castaños esparcidos por la mata. Conocidos como erizos, es necesario quebrarlos para extraer las castañas que cada uno de ellos guarda y que son la principal fuente de ingresos de la comunidad.
Hubo un tiempo en que la región no era apenas el local de trabajo de los extractivistas, sino también la casa de varias familias. Sin acceso fácil a las ciudades y al comercio, y con pocos recursos financieros, las fuentes de alimento eran limitadas y acabó desarrollándose una elaborada cultura alimentaria que tiene como base la castaña. A diferencia del resto de Brasil, estas personas no consumen solamente la semilla del fruto in natura, sino que también la aprovechan en su máximo potencial. Descubrieron, dentro de los erizos, la principal materia prima para una variedad de platos e, independientemente de la receta, una fuerza nutritiva común: la leche de castaña.
Producción
Tradicionalmente, la producción de la leche es considerada una actividad femenina. Después de que las castañas son recolectadas, las mujeres descascaran una por una, aún crudas, con el machete. Limpias y crocantes, son dejadas en remojo. El próximo paso es rallar el fruto carnudo que sobró. Hoy en día, las mujeres utilizan ralladores comunes, comprados en la ciudad, o improvisados, perforando un pedazo de metal con un clavo. Pero no siempre fue tan simple. Antiguamente, las castañas eran ralladas en la cáscara gruesa de un árbol llamado paxiuba, caracterizado por su tronco espinoso repleto de pepitas. Las mujeres retiraban un pedazo de la cáscara, lo colocaban en el brazo, vistiéndolo como si fuese una pieza de ropa, y allí rayaban la castaña.
Con el rallado, la castaña comienza a transformarse en una masa aceitosa y blanca, que es macerada hasta que se tenga, por un lado, la leche de castaña y por el otro, una masa seca que las mujeres llaman de torta. Con ella es hecha una harina para la producción de dulces, biscochos y pasteles. Hay quien simplemente le adicione azúcar y lleve al horno para obtener una deliciosa cocada de castaña.
Con la leche también es posible hacer meriendas o platos más elaborados como el “acastanhado”, clásico en la comunidad de Iratapuru, una carne de caza cocinada en la leche de castaña. Esta leche también es la base para extraer el aceite de cocina. Dejándolo decantar por 12 horas, poco a poco, el aceite va emergiendo y separándose del agua y de las partículas sólidas que aún restaron en el líquido. De la leche cuajada, las mujeres van retirando el aceite con cucharadas y lo utilizan para preparar frituras y otros alimentos.
Actualmente, como la mayor parte de las mujeres se queda en la comunidad mientras los hombres se desplazan para los castañales, ellos también preparan la leche de castaña, que además de garantizar fuerza y nutrición para los días de cosecha, le ofrece buenos momentos de interacción antes de las comidas, durante los meses en que viven en la reserva.
*Natura Ekos tuvo acceso al conocimiento tradicional asociado al patrimonio genético de la castaña en la Comunidad de Iratapuru.
ACTIVOS
Materias primas de la biodiversidad brazileña
Los productos de la línea Natura Ekos buscan en la biodiversidad brasileña las materias primas que componen sus fórmulas. Así, hojas, frutos, granos, semillas y raíces de la flora más diversa del planeta pasan ser conocidos como activos, pues se tornan los principales ingredientes en champús, acondicionadores, jabones, hidratantes, aceites y frescores del vasto portafolio de la marca.
Pero no es sólo eso. A través de los activos de Natura Ekos, nos reconectamos con la naturaleza. Sus colores, sabores y aromas evocan la exuberancia de las florestas y la diversidad de especies de Brasil, cada una con sus cualidades y virtudes únicas. Los activos también cuentan historias, hablan de costumbres nacionales, como el gusto por baños diarios y refrescantes, describen paisajes y biomas de Brasil, nos conecta a las tradiciones orales y narran la vida de las poblaciones que supieron preservar los tesoros naturales de ese extenso territorio.
Aquí vas a conocer un poco más sobre la tradición de algunos de los activos de la línea:
HISTORIA
Más que un alimento, el açaí es una manifestación cultural que perdura desde hace siglos en la región amazónica. Fuerte tradición en la región, no existe casa que no lo conozca.
En las épocas de cosecha, los agricultores miembros de COFRUTA – Cooperativa de los Fruticultores de Abaetetuba, suben al árbol del açaí, cortan las ramas más cargadas y colocan los frutos en paneiros, cestas típicas de cargar açaí. Estas cestas son distribuidas por todas las ciudades de los alrededores, en mercados y ferias.
De los granos surge el “vino del açaí”, como su pulpa es conocida, un líquido generalmente espeso. Son abundantes las casitas que venden el açaí batido y por litro, de la forma que al pueblo le gusta. Para llamar la atención del cliente, un aviso rojo es colocado en la entrada. Las descripciones son de todos los tipos: “açaí del gordo”, “açaí del bueno”, “açaí del nuestro”, “açaí de la isla”…
Él está presente en las principales alimentaciones del día. En el desayuno, se come la pulpa batida. En el almuerzo, viene acompañado de camarón, pollo o harina de tapioca. Es el açaí que da sustento para el día que se viene por delante.
Rico en vitaminas, este fruto de tono rojizo trae salud para los pueblos de la floresta. Es sinónimo de alimentación, cuidado y sabor.
RESPONSABILIDAD AMBIENTAL
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Suministrado por la comunidad COFRUTA, localizada en Para, y accedido en el proyecto RECA (Reforestación Económica Consorciada y Adensada) en el Distrito de Nova California en Rondônia, y en el CAMTA – Cooperativa Agrícola Mixta de Tomé Açu. La recolecta, en COFRUTA, consiste en subir a las palmeras, cortar las ramas y desgranarlas. El açaí de Natura Ekos posee la certificación de orgánico, es decir, que es cultivado de forma sustentable, minimizando la agresión al medio ambiente.
USO COSMÉTICO
Inspirado en la cultura del açaí, el vino de la Amazonia, Natura Ekos trae una línea exclusiva para el momento del baño y cuidado del cuerpo. Todos los productos contienen aceite de açaí, con excepción del Frescor, que tienen extracto aromático. El aceite de açaí, extraído de la semilla, posee propiedades emolientes e hidratantes para la piel.
El extracto aromático viene de la pulpa del açaí. Esos “olores” son usados en la composición del Frescor de Açaí. El proceso es totalmente verde: el único solvente utilizado es el alcohol, proveniente de la caña de azúcar, una fuente renovable.
CACAO
HISTORIA
El cacao es originario de las selvas tropicales del continente americano. En Brasil, los primeros árboles crecieron salvajes, hace 4.000 años, en la cuenca del Río Amazonas. Pero fue en Bahia que encontró su más fuerte expresión y cultura.
De poca altura, su presencia encanta el paisaje local con árboles repletos de frutos amarillos y rojizos. El cultivo del árbol de cacao es de gran importancia para la preservación de la Mata Atlántica, pues sus frutos dependen de la sombra de otros árboles para desarrollarse y ayudan a mantener la floresta alrededor.
Este fruto es muy valorizado, pues sus semillas guardan una manteca preciosa y exclusiva con propiedades excepcionales. Es popularmente reconocido un poder sorprendente de hidratación en esta pulpa.
La manteca que el cacao guarda es emoliente, rica en ácidos grasos de cadena larga, profundamente hidratante, evita el resecamiento de la piel e intensifica su suavidad.
RESPONSABILIDAD SOCIOAMBIENTAL
El cacao de los productos Natura Ekos es cultivado en Ilhéus, al sur del estado de Bahia, por la Cooperativa de Productores Orgánicos del Sur de Bahia (CABRUCA), y en el estado de Pará por las comunidades COPOAM, COOPCAO, COPOPS, COOPOTRAN, COPOXIM, COPOBOM y CAMTA.
Normalmente, su cultivo es realizado a través de sistemas agroforestales
USO COSMÉTICO
La manteca de cacao, rica en omega 9 y otros ácidos grasos, puede ser utilizada para protección e hidratación. Les proporciona a los productos de cacao propiedades de hidratación intensa y emoliencia. Con una fragancia reconfortante y texturas densas y cremosas, los productos de la línea Cacao de Natura Ekos promueven sensación cálida y confortante.
NATURA FACES: atrévete a probar
Para mujeres inquietas que les gusta jugar, probar, cambiar y reinventarse mientras no hacen otra cosa más que reafirmar su propia identidad, Natura creó su línea Faces. Lejos de los esquemas, estructuras y mandatos que les dicen cómo deben actuar, ellas se sienten libres para crear cada día algo diferente, sin perder de vista la moda, la practicidad ni la economía.
Son mujeres modernas y, por sobre todas las cosas, prácticas, que saben adaptarse a cada circunstancia y no se paralizan ante los cambios; de hecho, los acompañan y generan. Entienden que lo mejor de la vida es disfrutarla y vivirla como si fuera un juego, y esa filosofía la transmiten a cada ámbito y actividad de su día a día. Por eso, están siempre listas para cualquier contingencia, incluidas las de belleza.
Para todas ellas, Natura Faces es la mejor aliada. Porque las acompaña en el día a día, a descubrir y recrear esa nueva aventura que comienza cuando suena el despertador. Cada día es una nueva oportunidad de ser una mujer distinta, y ellas lo aprovechan. Y, como siempre hay que estar preparadas para cualquier tipo de cambio de último momento –cambios que, por cierto, estas mujeres agradecen y disfrutan a pleno-, tienen su kit de emergencias en la cartera, listo para salvarlas ante un apuro. Aquí, algunos de los truquitos que suelen usar estas damas coquetas, de espíritu libre y lúdico, que aman la practicidad:
- Si a mitad del día surgió una fiesta o una cena y no tienen tiempo de volver a casa para cambiarse el maquillaje, sólo acuden al delineador que siempre tienen guardado en la cartera para cambiar el maquillaje de día en uno con ojos dramáticos para la noche.
- Algunas, incluso, se animan a más y usan el mismo delineador no sólo para remarcar los ojos sino también para marcar la profundidad y simular una sombra negra, con la ayuda de un hisopo que oficia de pincel para lograr el efecto esfumado.
- Un labial rojo y un gloss pueden hacer maravillas. El labial, además de subirle el tono a sus labios, puede servir para ruborizar las mejillas; y ellas lo saben.
- La máscara para pestañas nunca les falta porque, aunque ya tengan sus pestañas maquilladas, un maquillaje de noche amerita muchas más capas.
Natura Faces, infinitas veces tú, ¿te animas a probar?
✄ Cuidados del cabello con NATURA PLANT
Hace unas semanas te contamos sobre la transformación de Natura Plant, que dio lugar a una línea más evolucionada, con envases más flexibles, cómodos y prácticos, que además generan un 25% menos de impacto ambiental por estar hechos con plástico verde.
Así conociste las novedades en algunos de nuestros tratamientos: Hidratación Reparadora, Brillo y Suavidad y Control de Oleosidad. Hoy queremos presentarte el resto de la línea y sus beneficios.
Alisarse el pelo no es suficiente para tener una cabellera radiante, perfectamente lisa y sin frizz.
Por eso, Natura Plant propone productos específicos para mantener el efecto liso por 24 horas y prolongar la duración del planchado definitivo hasta por un mes, con una fórmula que tiene como principal activo a la Lisina de Hibisco, una proteína que, entre otras cosas, recubre el cabello protegiéndolo del calor de los secadores y las planchitas.
Los rizos requieren un cuidado especialmente pensado para ellos, para que se vean bien moldeados y brillantes. Nadie quiere parecer el rey León.
Para ello, Natura Plant desarrolló una gama de productos específicos que nutren y fortifican las hebras del cabello y controlan el frizz, gracias a la fórmula enriquecida con aceite de macadamia, que brinda un efecto Nutri-Barniz.
Esta línea es perfecta para las mujeres coquetas de hoy porque se ocupa de reconstruir la fibra capilar dañada por planchados permanentes o decoloraciones, y de sanar el cabello.
Su fórmula está compuesta por triglicéridos de sésamo con acción nutritiva, emoliente y revitalizante que ayuda a darle brillo, vitalidad y docilidad a los cabellos maltratados con procesos químicos.
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Alarga tu mirada
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miércoles, 5 de junio de 2013
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